課程資訊
課程名稱
園產加工品研究與開發
RESEARCH AND DEVELOPMENT FOR HORTICULTURAL PRODUCTS 
開課學期
93-2 
授課對象
生物資源暨農學院  園產品處理及利用組  
授課教師
許明仁 
課號
HORT5006 
課程識別碼
628 U1000 
班次
 
學分
全/半年
半年 
必/選修
選修 
上課時間
星期一5,6,7(12:20~15:10)星期三1,2,3,4(8:10~12:10) 
上課地點
加工館 
備註
另一節實習課時間另訂。修畢園產品加工學或食品科學相關課程。總人數
總人數上限:12人 
課程簡介影片
 
核心能力關聯
本課程尚未建立核心能力關連
課程大綱目前無該大綱資料!